Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Справочник грибника->Съедобные грибы->Груздь дубовый
    
 
Груздь дубовый

Груздь дубовыйШляпка у груздя дубового по форме, особенностям поверхности, как и у груздя осинового, но цвет желто-оранжевый. Пластинки нисходящие по ножке, сначала белые, потом бледно-охристые. Ножка беловатая с желтоватыми пятнами, у зрелого гриба она полая. Мякоть плотная, белая, желтеющая на разрезе. Млечный сок белый, на воздухе не изменяет окраску, очень горький. Встречается довольно редко с июля по сентябрь, преимущественно под дубом и лещиной. Местом произрастания являются широколиственные леса. Относится ко второй категории.

Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня