Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Справочник грибника->Съедобные грибы->Леписта грязная, или синичка
    
 
Леписта грязная, или синичка

Шляпка у леписты грязной до 8 см в диаметре, сначала шаровидная, затем распростертая, с бугорком и полосатым краем, буровато-лиловая или сиреневая, выцветающая. Пластинки приросшие к ножке, частые, грязно-фиолетовые. Ножка у основания слегка утолщенная, сначала плотная, затем полая, волокнистая, одного цвета со шляпкой. Мякоть тонкая, серовато-фиолетовая, с приятным вкусом и запахом. Растет пучками, срастаясь основаниями ножек с июля по сентябрь. Встречается в лесах, садах, огородах, лугах. Гриб съедобный, употребляется свежим и маринованным.

Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня