Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Справочник грибника->Условно съедобные грибы->Паутинник изменчивый
    
 
Паутинник изменчивый

Паутинник изменчивыйШляпка у паутинника изменчивого до 10 см в диаметре, желтовато- или красновато-коричневая, сначала шаровидная, затем распростертая, с более темным бугорком, по краю с остатками покрывала. Пластинки приросшие к ножке зубцом, частые, сначала ярко-фиолетовые, у старых бледно-коричневые. Ножка плотная, в основании утолщенная, сначала беловатая, затем охристая, шелковистая, в верхней части — с остатками покрывала. Встречается в лиственных и смешанных лесах с июля по октябрь. Гриб условно съедобный, употребляется свежим и маринованным.

Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня