Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Справочник грибника->Съедобные грибы->Дождевик гигантский, или головач гигантский, или лангермания гигантская
    
 
Дождевик гигантский, или головач гигантский, или лангермания гигантская

Дождевик гигантский, или головач гигантский, или лангермания гигантскаяПлодовое тело шаровидное, немного приплюснутое, до 50 см в поперечнике, наружная оболочка белая или желтоватая, гладкая или хлопьевидная. Мякоть сначала белоснежная, затем — зеленовато-желтая, у старых грибов — оливково-коричневая. Без особого вкуса и запаха. Растет на различных почвах в лиственных лесах, выгонах, на лугах и полях. Встречается часто одиночно или группами с августа по октябрь. Гриб съедобный. Используются молодые грибы в свежем виде и для сушки. Этот дождевик оправдывает свое название «гигантский». Нередки его находки от 2 до 6 кг. В 19б7 году был найден экземпляр, весивший 12,5 кг, а его плодовое тело было 63 см в диаметре. Гриб имеет способность внезапно появляться и столь же внезапно исчезать, что до сих пор является загадкой для микологов.

Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня