Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Справочник грибника->Несъедобные грибы->Рядовка серно-желтая
    
 
Рядовка серно-желтая

Рядовка серно-желтаяШляпка у рядовки серно-желтой до 10 см в диаметре, сначала коническая, затем плосковыпуклая с бугорком, ярко-серно-желтая, в центре более темная, по краям — светлая. Пластинки приросшие к ножке или выемчатые, серно-желтые, желтовато-зеленоватые, широкие, толстые. Ножка плотная, ровная, иногда изогнутая, иногда книзу утолщенная, беловато-серно-желтая, покрыта коричневыми шипиками. Мякоть серно-желтая или зеленоватая, с сероводородным запахом и неприятным вкусом. Растет в августе — сентябре в лесах на пнях и на почве. Гриб слабо ядовит. Является «двойником» зеленушки. Отличительным признаком зеленушки от рядовки в окраске шляпки, она у зеленушки зеленовато-желтая или оливково-желтая. У рядовки серно-желтой в окраске шляпки зеленых цветов нет. Отличаются они и по запаху, который у зеленушки приятный, напоминают запах свежей муки, у рядовки он неприятный.

Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня