Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Кухня народов мира->Португальская кухня
    
 
Португальская кухня

Главное отличие португальской кухни – использование рыбы и рыбных продуктов. Широко используется рис, причем не только как гарнир ко вторым блюдам, но и в качестве десерта – с молоком и яйцами, с сахаром, ванилью, корицей или же корочкой лимона. Португальская кухня богата соусами. Национальное кушанье – соленая треска, которую готовят более чем 150 способами.

Португальская кухня
Калду Верде
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня