В микроволновой печи удобно готовить не только сырые, но и свежезамороженные овощи и грибы. Однако, следует помнить, что если овощи запекаются в кожуре, её необходимо проколоть вилкой или надрезать ножом. Воды рекомендуется наливать немного и только в том случае, если этого требует рецептура приготовления блюда.