Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Заготовки->Консервирование->Закуска острая
    
 
Закуска острая

Состав:

- 3 кг. помидоров;
- 1,5 кг. сладкого перца;
- 0,5 стакана растительного масла;
- соль по вкусу;
- 1 ст. ложка сахара;
- 300-400 гр. чеснока;
- 5-8 шт. острого стручкового перца;

Помидоры, перец пропустить через мясорубку, смешать с маслом, солью и сахаром. Варить 2-2,5 часа до густой массы. Чеснок пропустить через мясорубку и добавить за полчаса до окончания варки. Разложить по банкам, закатать.

Посмотреть еще:

Консервирование
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня