Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Гарниры->Картофель, запеченный с сыром
    
 
Картофель, запеченный с сыром

Состав:

- 1 кг. картофеля;
- 50 г. сливочного масла;
- 4 ст. ложки тертого сыра;
- молотый черный перец, соль;

Картофелины (желательно круглые и одинаковой величины) очистить и вымыть. Разрезать их поперек на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы клубни внешне казались целыми. Форму смазать маслом и поместить в нее картофелины, посыпать солью и перцем, на каждую положить кусочек масла. Сверху посыпать тертым сыром.

Поставить форму в духовку со средним нагревом для запекания. Золотисто-коричневый картофель подать к столу как гарнир.

Посмотреть еще:

Гарниры
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня