| Кабачки, фаршированные сыром |
Состав: - 750 г. молодых кабачков;
- 100 г. тертого сыра;
- 20 г. молотых сухарей;
- 1/4 лимона;
- 2 ст. ложки масла;
- 100 г. сметаны;
- соль по вкусу;
| |
Очистить кабачки от кожицы, разрезать пополам, удалить сердцевину, обжарить ее на масле, смешать с натертым сыром, перемешанным с молотыми сухарями. В приготовленную массу добавить сок 1/4 лимона, нафаршировать этой массой половинки кабачков, положить их в глубокую сковороду, смазанную маслом, залить сметаной и запечь в духовке до готовности. Посмотреть еще: Фаршированные блюда
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
