Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Соусы, приправы->Соус хрен с уксусом
    
 
Соус хрен с уксусом

Состав:

- 100 г. корня хрена;
- 3/4 стакана разведенного уксуса;
- сахар, соль по вкусу;

Очищенный от кожицы и тщательно промытый корень хрена натереть на мелкой терке, заправить уксусом, солью и сахаром. Можно заправить также мелко натертой свеклой (1 шт.) и в таком виде подать к рыбному студню.

Соус для холодных и горячих рыбных блюд и закусок.

Посмотреть еще:

Соусы, приправы
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня