Состав: - 200 гр. мороженой стручковой фасоли;
- 5 маринованных или соленых огурцов;
- 1 луковица;
- 0,5 банки консервированной кукурузы;
- зелень укропа, растительное масло, молотый черный перец и соль по вкусу;
| |
Отварить фасоль в подсоленной воде до готовности, затем воду слить, а фасоль остудить. Огурцы нарезать тонкими кружочками, луковицу нарезать полукольцами и обдать кипятком. Фасоль, лук и огурцы соединить в миске и перемешать. Добавить кукурузу без жидкости и измельченную зелень укропа. Салат посолить, поперчить по вкусу и заправить растительным маслом.
На заметку:
Этот салат можно подать в качестве гарнира к мясу. Посмотреть еще: Другие салатыИтальянская кухня
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
