Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Заготовки->Заморозка, сушка->Клубника замороженная
    
 
Клубника замороженная

Состав:

Для целых ягод:
- 1 кг. клубники;
- 1 кг. сахара;
Для пюре:
- 1 кг. клубники;
- ¾ стакана сахара;

Клубника замороженная

Хорошо вызревшую клубнику промыть, удалить плодоножки и оставить подсохнуть. Клубнику замораживают тремя способами:

1. Насухо заморозить твердую, средней величины клубнику.

2. Пересыпать сахаром мелкую или порезанную клубнику.

3. Хорошо вызревшие ягоды протереть с сахаром для приготовления пюре.

Посмотреть еще:

Заморозка, сушка
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня