Состав: - 500 гр. мясного фарша;
- 1 яйцо (белок);
- 100-150 гр. сыра;
- 100 гр. майонеза;
- 300 гр. овощной смеси (горошек, сладкий перец, кукуруза и др.) – можно использовать уже готовые замороженные смеси;
|  |
Белок взбить и смешать с натертым сыром. Из фарша сформовать круглые котлетки диаметром не менее 5 см., выложить их на смазанный маслом противень. В центре котлеток сделать углубления и заполнить их овощной смесью.
Сверху полить майонезом и выложить белково-сырную смесь.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. Посмотреть еще: Вторые блюда из мясаФаршированные блюда
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
