Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Вторые блюда из мяса->Фаршированные блюда->Мясные гнезда с овощами
    
 
Мясные гнезда с овощами

Состав:

- 500 гр. мясного фарша;
- 1 яйцо (белок);
- 100-150 гр. сыра;
- 100 гр. майонеза;
- 300 гр. овощной смеси (горошек, сладкий перец, кукуруза и др.) – можно использовать уже готовые замороженные смеси;

Мясные гнезда с овощами

Белок взбить и смешать с натертым сыром. Из фарша сформовать круглые котлетки диаметром не менее 5 см., выложить их на смазанный маслом противень. В центре котлеток сделать углубления и заполнить их овощной смесью.

Мясные гнезда с овощами
Мясные гнезда с овощами

Сверху полить майонезом и выложить белково-сырную смесь.

Мясные гнезда с овощами

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.

Посмотреть еще:

Вторые блюда из мясаФаршированные блюда
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня