Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Кухня народов мира->Греческая кухня->Суп из листьев редиса
    
 
Суп из листьев редиса

Состав:

- зелень пучка редиса со стеблями;
- 2 луковицы;
- 30 г. сливочного масла;
- 1 л. воды;
- соль по вкусу;

Вымытую зелень и лук крупно порезать и потушить в открытой сковороде в масле в течение 5 минут. Вскипятить отдельно 1 л. подсоленной воды и залить ею овощи. Закрыть крышкой и варить суп 10 минут.

Посмотреть еще:

Греческая кухня
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня