| Апельсины в ванильном соусе |
Состав: - 4 апельсина;
- 0,5 л. молока;
- 2 яичных желтка;
- 2 ст. ложки сахара;
- 1 ч. ложка муки;
- щепотка ванилина;
| |
Яичные желтки, ванилин, муку и сахар смешать, разбавить кипяченым молоком и, помешивая, прогреть на водяной бане. Слегка загустевший соус быстро охладить, добавить выжатый сок 1 апельсина, тертую цедру апельсина. В приготовленный охлажденный соус положить очищенные дольки апельсинов. Посмотреть еще: ДесертыИтальянская кухня
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
