Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Блюда на углях->Аппетитная булка
    
 
Аппетитная булка

Состав:

- 1 булка хлеба круглой формы;
- 4 сырых яйца;
- 200 гр. ветчины;
- 50 гр. сыра;
- 4 ст. ложки майонеза;
- по 0,5 пучка зелени укропа и петрушки;
- соль, черный молотый перец по вкусу;

Хлеб разрезать вдоль пополам и удалить часть мякоти. Яйца взбить с солью и перцем и пожарить омлет на растительном масле с ветчиной, предварительно нарезав ее кубиками. Омлет слегка остудить, затем мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень промыть и мелко нарезать. Омлет смешать с сыром и зеленью, заправить майонезом и хорошо перемешать.

Полученным фаршем наполнить половинки хлеба и сложить, придав форму буханки. Смазать сливочным маслом и завернуть в фольгу. Хорошо разогреть на углях, затем развернуть и нарезать.

Посмотреть еще:

Блюда на углях
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня