Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Мучные блюда->Блины, блинчики, оладьи->Оладьи ананасовые
    
 
Оладьи ананасовые

Состав:

- 16 колец консервированного ананаса;
- 1 стакан муки;
- 2 яйца;
- 100 гр. сахара;
- 150 мл. молока;
- растительное масло для жаренья;
- соль, корица, сахарная пудра по вкусу;

Желтки отделить от белков. Ананасы выложить на салфетку и обсушить. Муку, сахар, желтки, 50 мл. молока перемешать. Влить оставшееся молоко и тщательно вымесить. Белки взбить и ввести в тесто.

Обмакнуть кольца ананаса в тесто и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Оладьи выложить на блюдо. Подавать, посыпав сахарной пудрой или корицей.

Посмотреть еще:

Блины, блинчики, оладьи
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня