Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Салаты->Салаты из птицы->Салат «Гранатовый браслет»
    
 
Салат «Гранатовый браслет»

Состав:

- копченые куриные окорочка – 2 шт.;
- морковь отварная – 2 шт.;
- свекла отварная – 1 шт.;
- яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.;
- картофель отварной – 4 шт.;
- гранат – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- растительное масло, майонез;

Салат «Гранатовый браслет»

Картофель, свеклу и морковь по отдельности натереть на крупной терке, яйца и окорочка мелко порезать, гранат разобрать на зернышки.

Салат «Гранатовый браслет»

Лук мелко порубить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

В середину большого блюда поставить стакан. Вокруг стакана выложить 1-й слой – копченый окорочок. Смазать майонезом.

2-й слой – обжаренный лук;

3-й слой – морковь;

4-й слой – картофель;

5-й слой – яйца;

6-й слой – свекла.

Каждый слой хорошо промазать майонезом. Украсить верх салата зернами граната и убрать в холодильник на 1 час.

Посмотреть еще:

Салаты из птицы
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня