Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Заготовки->Консервирование по-болгарски->Мармелад из помидоров «Балчик»
    
 
Мармелад из помидоров «Балчик»

Состав:

- Помидоры — 2 кг.;
- Сахар — 1 кг.;

Зрелые помидоры нарезать дольками, распарить в кастрюле под крышкой, затем протереть через сито. Полученный сок уваривать при постоянном помешивании до тех пор, пока не останется 2-3 стакана.

Добавить сахар и варить мармелад до готовности. Разложить по банкам и закатать.

Посмотреть еще:

Консервирование по-болгарски
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня