Состав: - 2 яйца; - 60 гр. сахара; - 1 пакетик ванильного сахара; - 60 г. муки; - 1/2 чайной ложки разрыхлителя; - 125 гр. молотых грецких орехов; - щепотка соли; Для начинки: - 500 гр. яблок; - сахарная пудра;

Все компоненты смешать, замесить тесто. Распределить тесто равномерным слоем по форме для выпечки.

Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать тонкими дольками. Затем дольки яблок выложить на тесто и поставить пирог в разогретую до 180 гр. духовку. Выпекать 40 минут, затем посыпать сахарной пудрой.

Посмотреть еще: