Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Кухня народов мира->Таджикская кухня->Ширчой (чай с молоком)
    
 
Ширчой (чай с молоком)

Состав:

- 150 мл. молока;
- 2 гр. зеленого чая;
- 10 гр. сливочного масла;
- 1 гр. соли;
- 50 мл. воды;

В кипящую воду насыпать зеленый чай, заварить, затем добавить кипяченое молоко, соль и довести до кипения.

Перед подачей заправить сливочным маслом. Отдельно подать лепешки, хворост или сладости.

Посмотреть еще:

Таджикская кухня
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня