| Шашлык из баранины с яблоками и сладким перцем |
Состав: - 1 кг. баранины;
- 300 гр. яблок;
- 3 шт. сладкого перца;
- 3 ст. ложки растительного масла;
- соль, черный молотый перец по вкусу;
| |
Баранину промыть, нарезать кусочками, посолить и посыпать перцем. Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Сладкий перец вымыть и нарезать кольцами.
Мясо нанизать на шампуры, чередуя его с кусочками яблок и кружками перца. Затем смазать мясо растительным маслом и жарить, постоянно поворачивая шампуры. Посмотреть еще: Блюда на углях
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
