Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Блюда для микроволновки->Первые блюда (СВЧ)->Суп с кальмарами
    
 
Суп с кальмарами

Состав:

- 4 стакана воды;
- 200 г. кальмаров;
- 3 столовые ложки риса;
- 2 клубня картофеля;
- 1 морковь;
- по 1 корню сельдерея и петрушки;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 1 лавровый лист;
- молотый красный и черный перец;
- соль;

Коренья, морковь, лук и картофель очистить и нарезать кубиками. Сложить овощи в глубокую кастрюлю со сливочным маслом и поставить на 4 минуты в микроволновую печь, установленную на полную мощность.

Затем влить воду и варить в течение 2 минут, после чего опустить в суп рис, очищенные от кожицы и нарезанные полосками кальмары, добавить лавровый лист, посолить, поперчить и варить еще 2 минуты при средней мощности печи.

Посмотреть еще:

Первые блюда (СВЧ)
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня