Состав: - 300 г. морской рыбы;
- 1 лимон;
- 1 сырое яйцо;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 4 столовые ложки муки;
- молотый черный и белый перец;
- зелень петрушки;
- соль;
| |
Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, разделить на куски и удалить кости. Затем нарезать филе полосками, натереть перцем и солью, полить соком, выжатым из лимона, и оставить на некоторое время.
Яйцо хорошо взбить, добавить муку и тщательно перемешать смесь, чтобы не было комочков. В эту смесь опустить замаринованные полоски рыбы, затем выложить их на специальный поддон с разогретым маслом.
Поместить в микроволновую печь и прогревать 5 минут при полной мощности.
Готовое блюдо украсить мелко нарубленной зеленью петрушки. Посмотреть еще: Блюда из рыбы (СВЧ)
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
