Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Блюда для микроволновки->Блюда из овощей и грибов (СВЧ)->Цветная капуста с соевым соусом
    
 
Цветная капуста с соевым соусом

Состав:

- 1 небольшой кочан цветной капусты;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 2 чайные ложки крахмала;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- 0,5 бульонного кубика;
- молотый черный перец;
- зелень петрушки и сельдерея;

Цветную капусту промыть, разделить на соцветия, выложить в емкость для микроволновой печи, добавить немного воды и поставить в печь. Тушить 6 минут при полной мощности. Зелень нарубить, лук измельчить. Смешать в отдельной посуде лук, зелень и масло. Прогревать при полной мощности 4 минуты.

Половину бульонного кубика развести в небольшом количестве горячей воды, всыпать крахмал, поперчить, затем добавить прогретую зелень и лук, хорошо перемешать.

Выложить капусту на блюдо, залить сначала бульоном с зеленью, затем соевым соусом.

Посмотреть еще:

Блюда из овощей и грибов (СВЧ)
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня