Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Блюда для микроволновки->Соусы (СВЧ)->Соус красный основной
    
 
Соус красный основной

Состав:

- 2 стакана бульона или воды;
- 2 столовые ложки муки;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 1 столовая ложка сметаны;
- 200 г. томатной пасты;
- петрушка;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- молотый черный перец;
- соль;

Муку смешать с маслом, томатной пастой, мелко нарезанным луком и тертой морковью и петрушкой (можно обжаренными). Прогреть в СВЧ-печи 2 мин.

Затем добавить бульон, посолить приправить. Потом перемешать, прогреть еще 2 мин.

Посмотреть еще:

Соусы (СВЧ)
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня