Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Блюда для микроволновки->Изделия из теста (СВЧ)->Печенье пикантное
    
 
Печенье пикантное

Состав:

- 3 стакана муки;
- 200 г. сливочного масла;
- 3 яйца;
- 50 мл. водки;
- 300 г. острого тертого сыра;
- 0,25 чайной ложки соли;

Муку просеять. Желтки отделить от белков. Масло растереть, постепенно добавляя в него соль, желтки, водку, тертый сыр. В последнюю очередь добавить муку. Дать тесту постоять при комнатной температуре 30 минут, после чего раскатать его в пласт толщиной 5 мм.

Формочками для печенья вырезать разные фигурки и выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать при полной мощности 3 — 4 минуты.

Посмотреть еще:

Изделия из теста (СВЧ)
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня