Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Блюда для микроволновки->Изделия из теста (СВЧ)->Пирог с сыром и зеленым луком
    
 
Пирог с сыром и зеленым луком

Состав:

- 1 стакан муки;
- 1 стакан сметаны;
- 4 яйца;
- 100 г. маргарина;
- 1 стакан тертого острого сыра;
- 1 луковица;
- 2 пучка зеленого лука;
- зелень петрушки;
- жир для смазывания формы;
- молотый красный перец;
- соль;

Влить в муку 1 яйцо, добавить маргарин, соль и замесить тесто. Прикрыть салфеткой и поставить на 20 минут в прохладное место.

Затем раскатать тесто в пласт и уложить в форму, смазанную жиром. По краям сформовать бортики и поставить в печь. Прогревать 20 секунд при полной мощности.

Репчатый лук нарезать кольцами, зеленый лук и зелень петрушки мелко нарубить. Влить сметану в отдельную посуду, добавить репчатый и зеленый лук, зелень петрушки, поперчить и посолить. Выложить эту массу на пирог, посыпать тертым сыром и снова поставить в печь. Выпекать 5 минут при средней мощности.

Посмотреть еще:

Изделия из теста (СВЧ)
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня