Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Блюда из грибов->Салат из грибов и квашеной капусты
    
 
Салат из грибов и квашеной капусты

Состав:

- вареные грибы — 1 стакан;
- квашеная капуста — 1 стакан;
- репчатый лук — 1 головка;
- растительное масло — 2 ст. ложки;
- по вкусу зелень, сахар, тмин;

Грибы нарезать, нашинковать лук, смешать с капустой и растительным маслом, добавить сахар, мелко нарезанную зелень, растертый тмин. Этот салат можно приготовить с солеными и маринованными грибами, а вместо тмина добавить душистый перец. Вареные грибы в салате можно заменить солеными.

Посмотреть еще:

Блюда из грибов
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня