| Форшмак из соленых грибов и сельди |
Состав: - грибы соленые — 250 г.;
- сельдь — 60 г.;
- лук репчатый — 50 г.;
- растительное масло —30 г.;
- зеленый лук;
| |
Очистить сельдь, удалить голову, хвост, выбрать кости, промыть. Сильно соленую сельдь можно замочить в молоке. Грибы промыть. Половину грибов, репчатый лук и сельдь пропустить через мясорубку. Вторую половину грибов порубить, соединить с подготовленной массой, заправить маслом, перемешать, украсить мелко нарезанным зеленым луком. Посмотреть еще: ЗакускиБлюда из грибов
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
