Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Март->Блюда из грибов->Запеканки->Запеканка картофельная с грибами
    
 
Запеканка картофельная с грибами

Состав:

- соленые или маринованные грибы — 500 г.;
- репчатый лук — 1 головка;
- картофель вареный — 1 кг.;
- яйца — 2 шт.;
- масло растительное — 2 ст. ложки, сыр — 100 г.;
- по вкусу — соль, зелень петрушки;

Запеканка картофельная с грибами

Сварить картофель и пропустить через мясорубку. Грибы мелко нарезать, обжарить лук, взбить яйца и все добавить к картофелю. В полученную массу положить мелко нарезанную зелень петрушки, перемешать и выложить в смазанную маслом огнеупорную посуду. Сверху посыпать тертым сыром или просто положить ломтики сыра и кусочки масла. Запечь в духовке. Подавать на стол со сметанным соусом.

Посмотреть еще:

МартБлюда из грибовЗапеканки
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня